Vi föder upp köttdjur av rasen Hereford.
Att vi valt just Hereford är för att det är lätta kalvningar och är bra mammor. De kräver inget kraftfoder och ger så klart fantastiskt gott kött! Våra kor går ute och betar under sommarhalvåret och vintertid går dom på lösdrift. Djuren utfodras med ekologiskt ensilage skördat på våra egna marker. Vi har kontroll på hela kedjan. Djur som får gå fritt ute och som bara äter grovfoder ger ett väldigt kvalitativt kött. Glada kossor är goda kossor! Vi tillhandahåller köttlådor i mån av tillgång och levererar kött till handlarn i byn, Järnboås Servicepunkt.
|